DIETNI KUHAR V V ZSV - M/

  • DIETNI KUHAR IV V ZSV - M/

    Company DOM UPOKOJENCEV POLZELA, Pot v Šenek 7 , 3313 POLZELA in Žalec
    11.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Nedoloen as , polni delovni as, 40, PRIPRAVLJANJE DIETNE HRANE PO JEDILNIKU, SAMOSTOJNO PRIPRAVLJANJE HRANE PO JEDILNIKU, PRIPRAVLJANJE MALIC ZA DELAVCE IN ABONENTE, DISTRIBUCIJA HRANE ZA JEDILNICO DOMA, ODDELKE IN ABONENTE, SKLADIŠENJE IVIL IN DRUGEGA MATERIALA TER PRINAŠANJE LE-TEGA IZ PRIRONEGA SKLADIŠA, IŠENJE IN POSPRAVLJANJE DELOVNEGA OKOLJA, PRIPRAVLJANJE RAZNIH POGRINJKOV ZA GOSTE IN DOMAE PROSLAVE, DELITEV HRANE V PORCIJE IN STREBA OBROKOV, POMIVANJE PRIBORA, SERVIRNE IN KUHALNE POSODE, IZVAJANJE VSEH NALOG, KI JIH NALAGA HACCP SISTEM, OPRAVLJANJE DRUGIH NALOG PO NAVODILIH NADREJENEGA V SKLADU S STROKOVNO USPOSOBLJENOSTJO V OKVIRU ISTE VRSTE DEL., , dvoizmensko...

  • POMONIK (DIETNEGA) KUHARJA III V ZSV - M/

    Company DOM UPOKOJENCEV POLZELA, Pot v Šenek 7 , 3313 POLZELA in Žalec
    11.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Nedoloen as , polni delovni as, 40, IZVAJANJE PRIPRAVLJALNIH DEL ZA KUHANJE OBROKOV IN POSAMEZNIH JEDI, POMO PRI KUHANJU HRANE POD STROKOVNIM VODENJEM VODJE IZMENE ALI KUHARJA, POMO PRI PRIPRAVI DIETNE PREHRANE POD STROKOVNIM VODENJEM IZMENE ALI DIETNEGA KUHARJA, POMO PRI PRIPRAVI MALIC ZA DELAVCE IN ZUNANJE ABONENTE, STREBA HRANE IN PIJAE OB POSEBNIH PRILONOSTIH, PRIPRAVLJANJE MIZ ZA POSAMEZNE DNEVNE OBROKE ZA STANOVALCE, DELAVCE DOMA IN ABONENTE (ZAJTRK, MALICA, KOSILO), STREBA NAVEDENIH OBROKOV, DESERVIRANJE ZAJTRKA, MALICE IN KOSILA, SKRB ZA RED, ISTOO IN UREJENOST JEDILNICE IN STRANSKIH PROSTOROV KUHINJE, IŠENJE IN SORTIRANJE JEDILNEGA PRIBORA, KUHALNE IN SERVIRNE POSODE, PRIPRAVA PAPIRNATIH SERVIET ZA UPORABO, OPRAVLJANJE DRUGIH NALOG PO NAVODILIH...

  • DIETNI KUHAR IV - M/

    Company OSNOVNA ŠOLA BOVEC, Trg golobarskih žrtev 17 , 5230 BOVEC in Tolmin
    10.04.2025 Updated on: 11.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo , Doloen as, 12 mesecev, skrajšan delovni as, 12, PRIPRAVA IN KUHANJE DIETNIH JEDI, IZDAJA JEDI, IŠENJE, VZDREVANJE IN POMIVANJE POSOD, OPREME IN PROSTOROV., -Potrdilo iz kazenske evidence, da niste bili pravnomono obsojeni zaradi naklepnega kaznivega dejanja, ki se preganja po uradni dolnosti ali na nepogojno kazen zapora v trajanju ve kot 6 mesecev ter kaznivega dejanja zoper spolno nedotakljivost  -Potrdilo o izobrazbi. Pogoj za zasedbo delovnega mesta je poleg zahtevane izobrazbe tudi opravljenih najmanj 50 ur dodatnih izpopolnjevanj s podroja priprave dietnih jedi., ...

  • DIETNI KUHAR IV V ZSV - M/

    Company DOM STAREJŠIH OBČANOV KAMNIK, Neveljska pot 26 , 1241 KAMNIK in Kamnik
    10.04.2025 Updated on: 11.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Nedoloen as , polni delovni as, 40, PRIPRAVLJANJE IVIL TER KUHANJE JEDI, DIET IN NAPITKOV, PO NORMATIVIH IN RECEPTURAH, PO PRAVILNI TEKSTURI, Z UPOŠTEVANJEM NAVODIL ZA PRIPRAVO DIET IN POSEBNOSTI ZA STANOVALCE TER RAZDELJEVANJE OBROKOV, SKRB ZA KAKOVOSTNO IN NEOPORENO PREHRANO STANOVALCEV, PRIPRAVLJANJE OBROKOV ZA SERVIRANJE V JEDILNICI, ZA RAZDELJEVANJE PO ENOTAH IN ZA ZUNANJO DEJAVNOST, Z IZVAJANJEM KONNE KONTROLE GLEDE PRAVILNOSTI DIET, VELIKOSTI PORCIJ, IPD., UPOŠTEVANJE PRAVIL OZIROMA ZAHTEV ZDRAVSTVENE INŠPEKCIJE ZA PRIPRAVO VZORCEV HRANE, IZVAJANJE HIGIENSKIH, VARNOSTNIH PREDPISOV Z UPOŠTEVANJEM PLANA IŠENJA APARATOV, OPREME, POSODE, NAPRAV TER PROSTOROV, IZVAJANJE PRINCIPOV KOREKTNEGA OBNAŠANJA IN BONTONA STREBE GOSTOM OZIROMA STANOVALCEM, IZVAJ...

  • DIETNI KUHAR V V ZSV (E095087) ZA POTREBE UKC LJUBLJANA, PEDIA...

    Company UNIVERZITETNI KLINIČNI CENTER LJUBLJANA, Zaloška cesta 2 , 1000 LJUBLJANA in Ljubljana
    10.04.2025 Updated on: 11.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 2 meseca, Nedoloen as , polni delovni as, 40, - ORGANIZIRANJE DELA IN IZRAUNAVANJE POTREBNIH KOLIIN IVIL ZA PRIPRAVO POSAMEZNIH OBROKOV - KAKOVOSTNI IN KOLIINSKI PREVZEM IVIL IZ SKLADIŠA - SAMOSTOJNO PRIPRAVLJANJE DIETNE HRANE IN HRANE ZA CATERING - RAZDELJEVANJE RAZLINIH VRST DIET IN SERVIRANJE HRANE ZA CATERING TER ZAGOTAVLJANJE ISTOE IN REDA V KUHINJI - IZVAJANJE DRUGIH DELOVNIH ZADOLITEV PO NAVODILIH VODJE V OKVIRU POKLICNIH KOMPETENC., Zahtevana poklicna/strokovna izobrazba: POKLIC PREHRANSKE SMERI, KI USTREZA RAVNI IZOBRAZBE V.TR, TEHNIK KUHARSTVA, GOSTINSKI TEHNIK, SLAŠIARSKI MOJSTER. Zahtevana dodatna znanja/pogoji: opravljen teaj zunanjega ali internega usposabljanja iz dietne prehrane ((kandidat ga opravi najkasneje v roku 1 leta od zaposlitve). Zahtev...

  • DIETNI KUHAR V - M/

    Company OSNOVNA ŠOLA DUŠANA FLISA HOČE, Šolska ulica 10 , 2311 HOČE in Maribor
    10.04.2025 Updated on: 11.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Doloen as  oz. nadomešanje zaasno odsotnega delavca, polni delovni as, 40, DNEVNO KUHA IN PRIPRAVLJA DIETNE OBROKE PO PROGRAMU (ZAJTRK, MALICE, KOSILA) IN POSEBNE OBROKE; IZBIRA PRIMERNA IVILA IN JEDI ZA PRIPRAVO DIETNIH OBROKOV (ELODNE, DIABETES, BREZGLUTENSKE, VEGETARIJANSKE, DIETE, IPD.); PRIPRAVLJA JEDILNIKE ZA OBROKE DIETNE PREHRANE ZA OTROKE, UENCE, ZAPOSLENE IN DRUGE NARONIKE PREHRANE; IZDAJA DIETNO HRANO ZA OTROKE, UENCE IN DELAVCE ZAVODA OZIROMA DRUGE NARONIKE; UMEŠA ALTERNATIVNO PREHRANO V DIETNE JEDILNIKE; PRIPRAVLJA ZAHTEVKE ZA IVILA, POTREBNA ZA DIETE; NAROA, SPREJEMA IN KONTROLIRA KVALITETO DOBLJENIH IVIL; VODI EVIDENCO PORABLJENIH IVIL IN IZDAJO DIETNIH OBROKOV; OPRAVLJA DRUGE NALOGE PO NAVODILIH VODJE., srednja strokovna izobrazba z opra...

  • DIETNI KUHAR IV V ZSV - M/

    Company BOLNIŠNICA ZA ŽENSKE BOLEZNI IN PORODNIŠTVO POSTOJNA, Prečna ulica 4 , 6230 POSTOJNA in Postojna
    09.04.2025 Updated on: 10.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Doloen as, 12 mesecev, polni delovni as, 40, PRIPRAVA IN KUHANJE DIETNIH JEDI,IZDAJA JEDI,IŠENJE,VZDREVANJE IN POMIVANJE POSOD, OPREME IN PROSTOROV,OPRAVLJANJE DRUGIH DEL PO NAVODILIH NADREJENEGA., , dvoizmensko...

  • DIETNI KUHAR - M/

    Company ZAVOD DOM MARIJE IN MARTE - KARITAS LOGATEC, DOM ZA OSTARELE, Šolska pot 1 , 1370 LOGATEC in Logatec
    07.04.2025 Updated on: 11.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 2 meseca, Nedoloen as , polni delovni as, 40, PRIPRAVLJANJE IVIL IN KUHANJE JEDI, DIET, NAPITKOV ZA STANOVALCE IN DELITEV OBROKOV HRANE, SKRB ZA KAKOVOSTNO IN NEOPORENO PREHRANO STANOVALCEV, PRIPRAVA OBROKOV ZA SERVIRANJE V JEDILNICI IN ZUNANJA KOSILA, , dvoizmensko...

  • DIETNI KUHAR IV, V V ZSV - M/

    Company DOM ZA VARSTVO ODRASLIH VELENJE, Kidričeva cesta 23 , 3320 VELENJE in Velenje
    03.04.2025 Updated on: 11.04.2025

    KUHARJI, poskusno delo , Nedoloen as , polni delovni as, 40, PRIPRAVLJANJE IN KUHANJE, DELITEV OBROKOV NAVADNE IN DIETNE HRANE, SODELOVANJE PRI PREDPRIPRAVI IVIL, NAROANJE IN PREVZEMANJE IVIL IZ SKLADIŠA IN OD DOBAVITELJEV V PRIMERU ODSOTNOSTI VODJE IZMENE, PRAVILNO RAVNANJE IN VZDREVANJE TER IŠENJE VSEH STROJEV V PROSTORIH CENTRALNE KUHINJE, IŠENJE DELOVNEGA OKOLJA, DELOVNIH NAPRAV IN SODELOVANJE PRI GENERALNIH IŠENJIH, IZVAJANJE HIGIENSKO – SANITARNIH PREDPISOV, HACCAP SISTEMA, USKLAJEVANJE IN KONTROLA DELA IZMENE V PROSTORIH CENTRALNE KUHINJE, OPRAVLJANJE DRUGIH NALOG PO NAROILU NEPOSREDNO PREDPOSTAVLJENEGA V OKVIRU STOPNJE ZAHTEVNOSTI DEL IN SKRB ZA OSNOVNA SREDSTVA TER DROBNI INVENTAR TER SODELOVANJE PRI PRIPRAVI IN IZVEDBI REDNEGA ALI IZREDNEGA POPISA SREDSTEV. PO NAROILU VODSTVENEGA...

  • E095087 DIETNI KUHAR V V ZSV - M/

    Company Univerzitetni rehabilitacijski inštitut Republike Slovenije Soča, Linhartova cesta 51 , 1000 LJUBLJA in Ljubljana
    03.04.2025 Updated on: 06.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 2 meseca, Nedoloen as , polni delovni as, 40, PRIPRAVLJANJE ZAHTEVNE DIETNE HRANE ZA PACIENTE, PRIPRAVLJANJE IN DELITEV OBROKOV (HLADNIH, TOPLIH), POSPRAVLJANJE IN IŠENJE DELOVNEGA OBMOJA IN STROJEV., Poznavanje pravil HACCP sistema. Pri prijavi obvezno navedite registrsko številko objave., ...

  • DIETNI KUHAR - M/

    Company TALITA KUM ZAVOD ZA POMOČ MATERAM IN OSTARELIM, POSTOJNA, Ljubljanska cesta 28 , 6230 POSTOJNA in Postojna
    03.04.2025 Updated on: 11.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 3 mesece, Nedoloen as , polni delovni as, 40, PRIPRAVLJANJE IVIL IN KUHANJE JEDI, DIETNIH JEDI IN NAPITKOV ZA STANOVALCE IN DELITEV OBROKOV HRANE STANOVALCEM,  SKRB ZA KAKOVOSTNO IN NEOPORENO PREHRANO STANOVALCEV, IŠENJE POSODE, PRIPOMOKOV IN PROSTOROV ZA PRIPRAVO HRANE, KONNA KONTROLA PRED IZDAJO OBROKOV (GLEDE PRAVILNOSTI DIET, VELIKOSTI PORCIJ), VODENJE IN ORGANIZIRANJE DELA V IZMENI, NADOMEŠANJE VODJE PREHRANE, UPOŠTEVANJE PRAVIL OZIROMA ZAHTEV ZDRAVSTVENE INŠPEKCIJE ZA PRIPRAVO VZORCEV HRANE, IZVAJANJE HIGIENSKEGA REIMA V IZMENI, IZVAJANJE VSEH NALOG, KI JIH NALAGA HACCAP SISTEM, IZVAJANJE DEL IN NALOG V SKLADU Z DELOVNIM PLANOM IN PO NAVODILU NADREJENEGA., Znanje s podroja priprave zdrave in dietne prehrane starostnika, poznavanje Haccp sistema, komunikati...

  • DIETNI KUHAR IV - LOKACIJA DELA JE NA C?OD, OE AJDA, LIBELIE - M/

    Company CENTER ŠOLSKIH IN OBŠOLSKIH DEJAVNOSTI, Frankopanska ulica 9 , 1000 LJUBLJANA in Dravograd
    01.04.2025 Updated on: 06.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Nedoloen as , polni delovni as, 40, PRIPRAVLJANJE IN SERVIRANJE PREHRANSKIH OBROKOV, PRIPRAVLJANJE IN SERVIRANJE DIETNIH JEDI, VZDREVANJE IN IŠENJE KUHINJE IN KUHINJSKEGA INVENTARJA, NAROANJE IVIL ZA POTREBE KUHINJE IN VODENJE EVIDENC., IZOBRAZBA KUHAR. ZAELENO ZNANJE ALI IZKUŠNJE S PODROJA PRIPRAVE DIETNIH OBROKOV PREHRANE. RONE SPRETNOSTI, NATANNOST PRI DELU, SAMOSTOJNOST PRI DELU, POZNAVANJE SISTEMA HACCP IN ORGANIZACIJE DELA V KUHINJAH. KANDIDATI NAJ K VLOGI PRILOIJO POTRDILO IZ KAZENSKE EVIDENCE ZA FIZINE OSEBE IN POTRDILO, DA OSEBA NI V KAZENSKEM POSTOPKU. KANDIDATI NAJ V VLOGI NAVEDEJO SVOJ E-NASLOV, NA KATERO DELOVNO MESTO SE PRIJAVLJAJO IN NA KATERO ORGANIZACIJSKO ENOTO., dvoizmensko...

  • DIETNI KUHAR V. V ZSV - M/

    Company CENTER ZA USPOSABLJANJE, DELO IN VARSTVO DOLFKE BOŠTJANČIČ, DRAGA, Draga 1 , 1292 IG in Ljubljana
    01.04.2025 Updated on: 06.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 2 meseca, Nedoloen as , polni delovni as, 40, SAMOSTOJNO PRIPRAVLJANJE IVIL, KUHANJE DIETNE IN PASIRANE HRANE, TER PORCIONIRANJE IN DISTIBUCIJA OBROKOV. SODELOVANJE PRI SESTAVI JEDILNIKOV. DNEVNI SPREJEM IN SKLADIŠENJE IVIL IN DRUGEGA MATERIALA. REDNO IŠENJE IN RAZKUEVANJE PROSTOROV, OPREME, POSODE, PRIBORA TER OBASNA TEMELJITA IŠENJA. DRUGA DELA IN NALOGE PO NAVODILIH NADREJENEGA V SKLADU Z VIZIJO CUDV DRAGA IN LETNIM DELOVNIM NARTOM., Zahtevana: znanje slovenskega jezika, poznavanje osnov higienskega ravnanja z ivili, HACCP, nacionalna poklicna kvalifikacija za dietnega kuharja, potrdilo, da oseba ni v kazenskem postopku in potrdilo o nekaznovanosti., dvoizmensko...

  • DIETNI KUHAR IV. V ZSV - M/

    Company CENTER ZA USPOSABLJANJE, DELO IN VARSTVO DOLFKE BOŠTJANČIČ, DRAGA, Draga 1 , 1292 IG in Ljubljana
    01.04.2025 Updated on: 06.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Nedoloen as , polni delovni as, 40, SAMOSTOJNO PRIPRAVLJANJE IVIL,  KUHANJE DIETNE IN PASIRANE HRANE, TER PORCIONIRANJE IN DISTIBUCIJA OBROKOV. DNEVNI SPREJEM IN SKLADIŠENJE IVIL IN DRUGEGA MATERIALA. REDNO IŠENJE IN RAZKUEVANJE PROSTOROV, OPREME, POSODE, PRIBORA TER OBASNA TEMELJITA IŠENJA. DRUGA DELA IN NALOGE PO NAVODILIH NADREJENEGA V SKLADU Z VIZIJO CUDV DRAGA IN LETNIM DELOVNIM NARTOM., Zahtevana: znanje slovenskega jezika, poznavanje osnov higienskega ravnanja z ivili, HACCP, nacionalna poklicna kvalifikacija za dietnega kuharja, potrdilo, da oseba ni v kazenskem postopku in potrdilo o nekaznovanosti., dvoizmensko...

  • J035139 DIETNI KUHAR V V ZSV - M/

    Company SPLOŠNA BOLNIŠNICA IZOLA OSPEDALE GENERALE ISOLA, Polje 40 , 6310 IZOLA - ISOLA in Izola
    01.04.2025 Updated on: 06.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 2 meseca, Doloen as, 12 mesecev, polni delovni as, 40, OPRAVLJA DELA VEZANA NA DIETNO PREHRANO, PRIPRAVLJA VSE VRSTE SLADIC ZA PACIENTE IN SAMOPOSTRENO RESTAVRACIJO, DELI DIETNO HRANO NA »TABLETNEM TRAKU«, OPRAVLJANJE DRUGIH DEL IN NALOG SKLADNO S PRIDOBLJENO STROKOVNO IZOBRAZBO, DOBRO PRAKSO IN POKLICNIMI KOMPETENCAMI., VLOGO Z IVLJENJEPISOM IN DOKAZILI O KUHARSKI IZOBRAZBI POŠLJITE NA E-NASLOV: Email. ZAELENO ZNANJE S PODROJA DIETNE PREHRANE (TEAJ)., dvoizmensko...

  • POMONIK DIETNEGA KUHARJA III V ZSV - M/

    Company DOM PETRA UZARJA, Ročevnica 58 , 4290 TRŽIČ in Tržič
    31.03.2025 Updated on: 09.04.2025

    POMONIK V KUHINJI, poskusno delo 1 mesec, Nedoloen as , polni delovni as, 40, - PRIPRAVLJANJE IVIL, POMO DIETNI KUHARICI PRI PRIPRAVI OBROKOV, - PRIPRAVLJANJE HLADNIH OBROKOV IN NAPITKOV, - SKRB ZA RED IN ISTOO V KUHINJI, HLADILNICI IN SHRAMBAH, - POMIVANJE POSODE IN PRIBORA – RONO IN STROJNO, - IZVAJANJE NAVODIL HACCP SISTEMA, - NUDENJE POMOI STROKOVNIM SLUBAM PO SVOJIH ZMONOSTIH IN STROKOVNOSTI, - IZVAJANJE DRUGIH DEL PO NALOGU NADREJENEGA V SKLADU S POTREBAMI DELOVNEGA PROCESA, Natannost, zanesljivost, odgovornost do dela., dvoizmensko...

  • DIETNI KUHAR V ZSV - M/

    Company ZAVOD SVETEGA CIRILA IN METODA ZA SOCIALNO VARSTVENO, ZDRAVSTVENO IN VZGOJNO IZOBRAŽEVALNO DEJAVNOST in Murska Sobota
    30.03.2025 Updated on: 31.03.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Doloen as  oz. vrnitve dolgotrajno odsotne delavke, polni delovni as, 40, SAMOSTOJNO PRIPRAVLJANJE HRANE PO JEDILNIKU V SKLADU Z DOLOENIMI NORMATIVI,PRIPRAVLJANJE DIETNE IN NAVADNE HRANE PO JEDILNIKU, SKRB ZA KAKOVOSTNO IN NEOPORENO PREHRANO STANOVALCEV TER NADZOR NAD UPORABO NEOPORENIH IVIL PO SISTEMU HACCP, PRIPRAVLJANJE MALIC ZA DELAVCE IN ZUNANJE UPORABNIKE, PO NAROILU ZDRAVNIKA ALI GLAVNE SESTRE PRIPRAVA POSEBNIH OBROKOV ZA STANOVALCE, DISTRIBUCIJA HRANE ZA JEDILNICO DOMA, ODDELKE IN ABONENTE, DNEVNI PREVZEM IN SKLADIŠENJE IVIL IN DRUGEGA MATERIALA IN PRINAŠANJE LE-TEGA IZ PRIRONEGA SKLADIŠA, SKRB ZA REDNO IŠENJE IN RAZKUEVANJE KUHINJE, PRIRONIH PROSTOROV, OPREME, POSODE IN PRIBORA, IŠENJE IN POSPRAVLJANJE SVOJEGA DELOVNEGA OKOLJA IN NAPRAV (DNEVNO...

  • DIETNI KUHAR IV V ZSV - M/

    Company CENTER SLEPIH, SLABOVIDNIH IN STAREJŠIH ŠKOFJA LOKA, Stara Loka 31 , 4220 ŠKOFJA LOKA in Škofja Loka
    29.03.2025 Updated on: 31.03.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Nedoloen as , polni delovni as, 40, PRIPRAVLJANJE IVIL IN KUHANJE OBROKOV REDNE IN DIETNE PREHRANE, DELITEV OBROKOV, SKRB ZA KAKOVOSTNO IN NEOPORENO PREHRANO, IŠENJE POSODE, PRIPOMOKOV IN PROSTOROV ZA PRIPRAVO HRANE, SKRBI ZA KVANTITETO IN KVALITETO OBROKOV., DELO POTEKA DVOIZMENSKO, NEENAKOMERNA RAZPOREDITEV (SOBOTE, NEDELJE, PRAZNIKI)., ...

  • DIETNI KUHAR - M/

    Company DEOS, celostna oskrba starostnikov, d.o.o., PE Center starejših Notranje Gorice, Gmajna 7 , 1357 NOT in Ljubljana
    29.03.2025 Updated on: 11.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 3 mesece, Nedoloen as , polni delovni as, 40, PRIPRAVA, KUHANJE NAVADNE IN DIETNE HRANE PO JEDILNIKIH, - PRIPRAVA OBROKOV ZA SERVIRANJE V JEDILNICI IN NA ODDELKIH, - PO NAROILU ZDRAVNIKA ALI GLAVNE SESTRE PRIPRAVA POSEBNIH OBROKOV, - ORGANIZIRANJE IN IZVAJANJE DELA V KUHINJI IN JEDILNICI, NADZOR HIGIENSKEGA REIMA V IZMENI,- SKRB ZA REDNO IŠENJE IN RAZKUEVANJE KUHINJE, PRIRONIH PROSTOROV, OPREME, POSODE IN PRIBORA (IŠENJE SKLADIŠ, HLADILNIKOV, TOPLOTNEGA DELA, VOZIKOV, PEIC, TAL),- POMIVANJE IN IŠENJE RNE IN BELE POSODE,- VZDREVANJE KUHINJSKIH PRIPOMOKOV IN OPREME PO SANITARNIH PRAVILIH,- SKRB ZA PRAVILNO IN PRAVOASNO DISTRIBUCIJO HRANE V JEDILNICO, NA ODDELKE IN ZA ZUNANJE ODJEMALCE,- PRIPRAVA VZORCEV HRANE PO PRAVILIH HACCP, - NAROILO IN PREVZEM IVIL,- PRIPRAVA...

  • DIETNI KUHAR V V ZSV - M/

    Company MLADINSKO KLIMATSKO ZDRAVILIŠČE RAKITNA, Rakitna 96 , 1352 PRESERJE in Ljubljana
    29.03.2025 Updated on: 11.04.2025

    DIETNI KUHAR, poskusno delo 4 mesece, Nedoloen as , polni delovni as, 40, DELO BO POTEKALO V MLADINSKEM KLIMATSKEM ZDRAVILIŠU RAKITNA V ZDRAVSTVENI ENOTI NA RAKITNI. NALOGE:- NAROANJE, SPREJEMANJE IN USTREZNO SHRANJEVANJE IVIL IN DRUGEGA MATERIALA,- POMO PRI NARTOVANJU, VODENJU, ORGANIZIRANJU, IN USKLAJEVANJU DELA V KUHINJI,- NADOMEŠANJE VODJE OB NJEGOVI ODSOTNOSTI,- SAMOSTOJNA PRIPRAVA DIETNE PREHRANE,- PRIPRAVA ZAJTRKA, MALICE, KOSILA IN VEERJE,- RAZDELJEVANJE ZAJTRKA, MALICE, KOSILA IN VEERJE- NARTOVANJE IN SESTAVLJANJE JEDILNIKOV TER POMO PRI PRIPRAVLJANJU IN KUHANJU JEDI,- VODENJE EVIDENC PREJETEGA IN IZDANEGA BLAGA TER ZALOG,- SKRB ZA OPTIMALNO KOLIINO ZALOGE,- PREVERJANJE PRAVILNOSTI DOBAVNIC OB PREVZEMU BLAGA IN NJIHOVO PODPISOVANJE,- NADZOR NAD ODREJENIM IN OPRAVLJENIM DELOM,- VOD...