Company OSNOVNA ŠOLA JURIJA VEGE, Vegova ulica 38 , 1251 MORAVČE
in Bloke
08.06.2024 Updated on: 14.06.2024
ORGANIZATOR ŠOLSKE PREHRANE, poskusno delo , Nedoloen as , polni delovni as, 40, NARTUJE ORGANIZACIJO PREHRANE V ŠOLI IN VRTCU, SKRBI ZA ORGANIZACIJO DELA V KUHINJI, PRIPRAVLJA JEDILNIKE ZA OBROKE, OZNAUJE PRISOTNOST ALERGENOV PRI JEDEH V JEDILNIKU, NAROA IVILA, KONTROLIRA ROKE TRAJANJA IN NEOPORENOST IVIL NA ZALOGI, KONTROLIRA DOBAVNICE IN RAUNE ZA IVILA, SPREMLJA HACCP PROGRAM IN SKRBI ZANJ, SODELUJE S STARŠI IN ZDRAVSTVENO SLUBO. NARTUJE, ORGANIZIRA, USKLAJUJE IN NADZORUJE DELO NA CELOTNEM PODROJU PREHRANSKEGA IN HIGIENSKEGA REIMA, IZVAJA LDN ZA PODROJE PREHRANSKO-TEHNINE SLUBE, ZDRAVE PREHRANE IN VARSTVA PRI DELU, NABAVO IVIL, ISTIL IN SANITETNEGA MATERIALA IN POROA O PORABI. OPRAVLJA DRUGA STROKOVNA DELA: ZBIRA, EVIDENTIRA IN ANALIZIRA PODATKE ZA PREHRANO, ZDRAVE PREHRANE IN VARSTVA P...