5 Jobs found

GLAVNI KUHAR, poskusno delo 3 mesece, Nedoloen as , polni delovni as, 40, VAŠE DELO BO OBSEGALO: NARTOVANJE, ORGANIZIRANJE, VODENJE EKIPE KUHARJEV  IN NADZOR DELA V KUHINJI, SPREMLJANJE KULINARINIH TRENDOV, UVAJANJE NOVIH JEDI IN NOVIH TEHNOLOGIJ ZA PRIPRAVO JEDI, KUHANJE SAMOSTOJNIH JEDI, KREIRANJE LASTNIH RECEPTUR IN PRIPRAVA ZAHTEVNEJŠIH JEDI, SAMOSTOJNO ORGANIZIRANJE IN IZVAJANJE PROIZVODNEGA PROCESA V KUHINJI V OBRATU Z VE RAZDELILNIMI KUHINJAMI, SAMOSTOJNA IZDELAVA JEDILNIKOV IN PLANA PROIZVODNJE V VEJI KUHINJI, SPREMLJANJE IN ZAGOTAVLJANJE KAKOVOSTI DELA, KONTROLIRANJE KVALITETE SUROVIN TER PRIPRAVLJENIH JEDI, NAROANJE, SPREJEM IN IZDAJA IVIL, SPREMLJANJE MATERIALNIH STROŠKOV IN UKREPANJE OB ODSTOPANJU, PLANIRANJE ZALOG, OPREME IN OBRAUN PORABE SUROVIN, INFORMIRANJE IN SKRB ZA MOTIV...

GLAVNI KUHARJI IPD., poskusno delo , Doloen as, 6 mesecev, polni delovni as, 40, ORGANIZIRANJE DELA IN VODENJE SODELAVCEV TER PRIPRAVA HRANE, , ...

VODJA KUHINJE, poskusno delo 2 meseca, Doloen as, 3 mesece, polni delovni as, 40, PRIPRAVA VSEH VRST JEDI (TOPLIH IN HLADNIH) PO PREDPISANIH NORMATIVIH, PRIPRAVA IN PREDELAVA MESA, SKRB ZA EKONOMINO PRIPRAVO IN PREDELAVO IVIL, VODENJ EVIDENC O PORABI MATERIALA,SKRB ZA RED IN ISTOO V KUHINJI. VODENJE, USMERJENJE, NADZIRANJE TER USPOSABLJANJE VSEH ZAPOSLENIH V KUHINJI, ZAGOTAVLJA DELOVNE PROCESE V SKLADU S STANDARDI HACCPA., , ...

VODJA KUHINJE, poskusno delo 2 meseca, Nedoloen as , polni delovni as, 40, PRIPRAVA JEDI, VODENJE HAACP DOKUMENTOV,PRIPRAVA URNIKOV, , dvoizmensko...

GLAVNI KUHAR, poskusno delo 2 meseca, Nedoloen as , polni delovni as, 40, PRIPRAVA JEDI,VODENJE PROCESOV V KUHINJI, vsaj 1 leto izkušenj na podobnem delovnem mestu, dvoizmensko...