5 Jobs found

GLAVNI KUHARJI IPD., poskusno delo 5 mesecev, Nedoloen as , polni delovni as, 40, IZVAJANJE NAJZAHTEVNEJŠIH DEL IZ DELOVNEGA PODROJA, PRIPRAVA KRATKORONIH IN DOLGORONIH NARTOV KUHINJSKEGA DELA OBRATA, NABAV OPREME IN NAPRAV ZA NEMOTENO DELOVANJE KUHINJSKEGA DELA OBRATA, NAROANJE IN PREVZEMANJE BLAGA IN IVIL ZA PRIPRAVO OBROKOV KUHINJE TER VODENJE EVIDENCE PORABE IN ZALOG BLAGA, PRIPRAVA JEDILNIH LISTOV, NARTOVANJE DNEVNIH MENIJEV TER IZRAUNI KOLIIN ZA POSAMEZNA JEDILA ALI OBROKE – SPREMLJANJE STROKOVNIH NOVOSTI IN PREHRAMBENIH SMERNIC NAINOV PREHRANJEVANJA IN UPORABO LE-TEH, RAZDELJEVANJE IVIL IN JEDI NA POSAMEZNE OBROKE, GARNIRANJE IN DEKORIRANJE JEDI, POZNAVANJE IN UPORABA RECEPTOV ZA POSAMEZNE JEDI, POZNAVANJE NORMATIVOV ZA PORABO IVIL IN ZA POSAMEZNE OBROKE GOTOVIH JEDI TER POZNAVANJE ...

GLAVNI KUHARJI IPD., poskusno delo 6 mesecev, Doloen as, 9 mesecev, polni delovni as, 40, VODJA IZMENE V KUHINJI JE ODGOVOREN ZA UINKOVITO IN NEMOTENO DELOVANJE KUHINJE MED POSAMEZNO IZMENO. SODELUJE S KUHARJI, STRENIM OSEBJEM IN OSTALIMI LANI EKIPE TER ZAGOTAVLJA, DA SO VSI POSTOPKI PRIPRAVE HRANE, HIGIENA IN KAKOVOST STORITEV IZVEDENI V SKLADU Z VISOKIMI STANDARDI. SAMOSTOJNO PRIPRAVLJA IN KUHA JEDI V HOTELSKI KUHINJI. SKRB ZA GOSPODARNOST, KVALITETO IN ASOVNO PRIPRAVO HRANE. ZAGOTAVLJA, DA SO VSE NALOGE IN NAROILA IZPOLNJENA V SKLADU Z ROKI TER DA JE VSAK GOST ZADOVOLJEN S STORITVIJO. IZVAJA DRUGA DELA PO NALOGU VODJE KUHINJE., Zahteve za delovno mesto: Izkušnje v kuhinji. Dobre organizacijske sposobnosti in sposobnost vodenja ekipe. Odlino poznavanje postopkov priprave hrane in zagotav...

GLAVNI KUHARJI IPD., poskusno delo 3 mesece, Doloen as, 12 mesecev, polni delovni as, 40, ORGANIZACIJA DELA IZMENE V KUHINJI, PRIPRAVLJANJE IN KUHANJE JEDI V HOTELSKI KUHINJI IN KUHINJI OSTALIH GOSTINSKIH LOKALOV, NORMIRANJE IN OBLIKOVANJE VSEH VRST MESNIH IN RIBJIH JEDI, USKLAJEVANJE PORABE IVIL PO NORMATIVIH, PREVZEMANJE IVIL IN DRUGIH MATERIALOV ZA KUHINJO, POROANJE O OPRAVLJENEM DELU, NADOMEŠANJE VODJE KUHINJE V NJEGOVI ODSOTNOSTI, ZAGOTAVLJANJE VARNOSTI IVIL IN HIGIENE V GOSTINSKIH OBRATIH  V SKLADU Z NAELI HACCP, STALNO SPREMLJANJE RAZVOJA STROKE TER NESEBIEN PRENOS ZNANJA NA DRUGE SODELAVCE, IZVAJANJE DRUGIH DEL PO NAVODILIH NADREJENEGA, KI SO V SKLADU S STROKOVNO USPOSOBLJENOSTJO IN SO SESTAVNI DEL DELOVNEGA PROCESA TER INTERNIMI AKTI., , dvoizmensko...

GLAVNI KUHARJI IPD., poskusno delo 3 mesece, Nedoloen as , polni delovni as, 40, ZAPOSLIMO SAMOSTOJNEGA KUHARJA Z ZNANJEM KUHANJA SLOVENSKIH JEDI, PRIPRAVO IN PEKO PIC, JEDI ALA CART, Z MONOSTJO NAPREDOVANJA IN USTVARJANJA NOVIH JEDI. OD OSEBE PRIAKUJEMO POŠTENOST, SPOŠTLJIVOST IN KOMUNIKATIVNOST. PRIPRAVLJEN SODELOVANJA. POŠLJITE CV NA Email ALI POKLIITE 041 861 422 UROŠ., , ...

GLAVNI KUHARJI IPD., poskusno delo 3 mesece, Nedoloen as , polni delovni as, 40, SAMOSTOJNO VODENJE MANJŠE EKIPE V IZMENI, SAMOSTOJNO KUHANJE NA TOPLI POSTAJI ALI SAMOSTOJNA IZDAJA JEDI, SKRB ZA NORMATIVE IN RECEPTE IN POROANJE VODJI RESTAVRACIJE. POMO PRI PISANJU MESENEGA URNIKA, SKRB ZA SPROTNO NABAVO SUROVIN, IZPOLNJEVANJE HACCP OBRAZCEV., , dvoizmensko...