1 Jobs found

KUHAR DIETE - M/ŽZDRAVILIŠČE RKS DEBELI RTIČ • KOPER, SloveniaJob DescriptionKUHARJI, poskusno delo 1 mesec, Določen čas, 12 mesecev, polni delovni čas, 40, DELAVEC PRIPRAVLJA DIETNO PREHRANO, SESTAVLJA DIETNE JEDILNIKE TER OPRAVLJA VSA DELA IN NALOGE KUHARJA. SKRBI ZA UREJENOST DELOVNEGA OKOLJA, NADZIRA UPORABO NEOPOREČNIH ŽIVIL IN SPOŠTOVANJE ROKOV TRAJANJA, ZAGOTAVLJA HIGIENO IN UPOŠTEVANJE NAČEL SISTEMA HACCP TER PO POTREBI PREVAŽA HRANO. SODELUJE Z GLAVNO MEDICINSKO SESTRO PRI PRIPRAVI DIETNIH JEDILNIKOV, SODELUJE TUDI PRI OBLIKOVANJU OSTALIH JEDILNIKOV, UVAJA NOVITETE IN SLEDI TRENDOM TER PREDPISOM NA SVOJEM STROKOVNEM PODROČJU. ODGOVOREN JE ZA DELOVNA SREDSTVA, VAROVANJE INFORMACIJ, MATERIALA IN OPREME, TER ZA IZVAJANJE PREDPISOV S PODROČJA VARSTVA PRI DELU IN POŽARNE VARNOSTI. PO P...