Company Taborniški center Bohinj, d.o.o., Ukanc 3 , 4265 BOHINJSKO JEZERO
in Bloke
07.06.2024 Updated on: 10.06.2024
KUHAR, poskusno delo , Doloen as, 6 mesecev, polni delovni as, 40, PODROJE DELA: - NARTOVANJE JEDILNIKOV IN PRIPRAVA KAKOVOSTNIH OBROKOV ZA GOSTE (ZAJTRKI, KOSILA IN VEERJE), - KOORDINIRANJE, VODENJE KUHARSKE EKIPE POMONIKOV, - SKRB ZA NAROANJE IN PREVZEM IVIL TER OSTALIH POTREBNIH SESTAVIN ZA PRIPRAVO JEDI, - SKRB ZA RED IN ISTOO V KUHINJI, IZVAJANJE HACCAP SISTEMA IN VODENJE EVIDENC - ZAJTRKI SE PRIPRAVIJO SAMOPOSTRENO, KOSILA IN VEERJE SE KUHAJO, - PRIPRAVI SE 1 JED NA OBROK (VEERJA, KOSILO) Z MOREBITNIMI DIETNIMI OPCIJAMI VEGETARIJANSKA, GLUTEN, LAKTOZA - PRILAGAJANJA DRUGIM DIETAM NAELOMA NE OMOGOAMO). , elja do dela ter zanesljivost. Priakujemo: - izkušnje z delom v kuhinji oz. elja po priuitvi, - poznavanje dietnih jedilnikov, - veselje do opravljanja dela, - sposobnost sodelovan...