Company Univerzitetna psihiatrična klinika Ljubljana, Chengdujska cesta 45 , 1260 LJUBLJANA - POLJE
in Bloke
13.04.2024 Updated on: 19.04.2024
DIETNI KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Nedoloen as , polni delovni as, 40, SAMOSTOJNA PRIPRAVA DIETNIH JEDI IN NAPITKOV, KI SO KULINARINO IN DIETETSKO USTREZNI ZA DOLOENO DIETO IN NJIHOVIH KOLIIN ZA PRIPRAVO OBROKA, PREDPRIPRAVA IVIL (IŠENJE, LUPLJENJE ...), PRIPRAVA ARTIKLOV IN NJIHOVIH KOLIIN ZA PRIPRAVO OBROKA, PRIPRAVA JEDI ZA POGOSTITVE IN SEMINARJE, POMO PRI PRIPRAVI JEDI IN NAPITKOV, RAZDELJEVANJE HRANE, IŠENJE PROSTOROV IN INVENTARJA, SKLADIŠENJE ARTIKLOV, POZNAVANJE HACCP SISTEMA IN RAVNANJE PO HACCP NAVODILIH (IŠENJE, IZPOLNJEVANJE OBRAZCEV ...), DELO Z ODPADNO EMBALAO, RAZVRŠANJE ODPADKOV, SKRB ZA PRAVILNO RAVNANJE ORGANSKIMI ODPADKI, IZVAJANJE VSEH DODATNIH NALOG, KI JIH DOLOIJO NADREJENI., srednja poklicna izobrazba, smer: gostinska, opravljen osnovni dietni teaj (priznana izobr...