1 Jobs found

MENEDER V PREDELOVALNIH DEJAVNOSTIH, poskusno delo 6 mesecev, Nedoloen as , polni delovni as, 40, ORGANIZACIJA, NADZOR IN OPTIMIZACIJA DELA NA PODROJIH: ZAKOLA (SPREJEM IVALI, VETERINARSKI PREGLED, KLANJE, EVIDENCA), RAZSEKA (RAZREZ POLOVIC, SORTIRANJE, HLAJENJE, OZNAEVANJE), EKSPEDITA (PRIPRAVA NAROIL, PAKIRANJE, ODPREMNA LOGISTIKA). VODENJE EKIPE SODELAVCEV (RAZPOREJANJE, USMERJANJE, MENTORSTVO, OCENJEVANJE). SKRB ZA SLEDLJIVOST SUROVIN OD VHODA DO ODPREME. ZAGOTAVLJANJE VETERINARSKIH IN SANITARNIH ZAHTEV TER NADZOR NAD IZVAJANJEM UKREPOV HACCP, IFS IN DRUGIH PREDPISOV. SPREMLJANJE ZALOG IN SKRB ZA PRAVOASNO ODPREMLJANJE IZDELKOV. SODELOVANJE Z VODSTVOM PROIZVODNJE PRI PLANIRANJU KAPACITET IN IZBOLJŠAVAH PROCESA. KOMUNIKACIJA Z VETERINARJI, NADZORNIMI INŠPEKCIJAMI. PRIPRAVA MESENIH IN KV...