Company Holding Kobilarna Lipica, d.o.o., Lipica 5 , 6210 SEŽANA
in Sezana
13.05.2025 Updated on: 20.05.2025
KUHARJI, poskusno delo 3 mesece, Doloen as, 12 mesecev, polni delovni as, 40, SAMOSTOJNA PRIPRAVA JEDI, PREDPRIPRAVA IVIL, PRIPRAVA IN DEKORIRANJE TAKO HLADNIH KOT TOPLIH JEDI PO DNEVNIH MENIJIH IN JEDILNEM LISTU IN A' LA CARTE, PRIPRAVA HRANE ZA RAZLINE DOGODKE (NPR. POROKE, PIKNIKI, CATERINGI,.. ), KONTROLA KVALITETE IN KVANTITETE IZDANIH JEDI, SODELOVANJE PRI PRIPRAVI JEDILNIKOV IN NORMATIVOV., Vsaj srednješolska oziroma poklicna izobrazba (ali kvalifikacija) smer gostinstvo-kuharstvo, delovne izkušnje kot samostojen kuhar oziroma kuhar a'la carte, raznoliko znanje postopkov priprav ter poznavanje stroke in kulinarike, poznavanje higienskih standardov, samostojnost in samoiniciativnost pri delu., ...
