2 Jobs found

NATAKARJI, poskusno delo , Nedoloen as , polni delovni as, 40, GLAVNE NALOGE IN ODGOVORNOSTI: STREBA IN KOMUNIKACIJA Z GOSTI: POZDRAV GOSTOV, PREDSTAVITEV PONUDBE TER SVETOVANJE PRI IZBIRI JEDI IN PIJA. SPREJEM NAROIL IN SKRB ZA HITRO IN TONO POSTREBO. ODGOVARJANJE NA VPRAŠANJA GOSTOV IN REŠEVANJE REKLAMACIJ (V SODELOVANJU Z NADREJENIMI). SKRB ZA DOBRO POUTJE GOSTOV – PRIJAZNOST, USTRELJIVOST, POZORNOST. PRIPRAVA IN POSTREBA PIJA: PRIPRAVA TOPLIH IN HLADNIH NAPITKOV (KAVA, AJ, SOKOVI, ALKOHOLNE PIJAE IPD.). POSTREBA PIJA IN JEDI PO PREDPISANIH STANDARDIH (NA PLADNJU, S PRTIKI, ITD.). MEŠANJE OSNOVNIH KOKTAJLOV IN POZNAVANJE VINSKE TER OSTALE PONUDBE JE PREDNOST.  POSTREBA HRANE IN SODELOVANJE S KUHINJO: PREVZEM NAROIL IZ KUHINJE IN POSTREBA GOSTOM. KOMUNIKACIJA S KUHINJO GLEDE POSEBNIH EL...

KUHINJSKI POMONIKI, poskusno delo 1 mesec, Nedoloen as , skrajšan delovni as, 20, GLAVNE NALOGE IN ODGOVORNOSTI:  PRIPRAVA SUROVIN: PRANJE, LUPLJENJE, SEKLJANJE IN REZANJE ZELENJAVE IN SADJA. PRIPRAVA OSNOVNIH SESTAVIN PO NAVODILIH KUHARJA (NPR. TEHTANJE, MARINIRANJE). ODMERJANJE IN SORTIRANJE IVIL. POMO PRI KUHANJU IN PRIPRAVI JEDI: SODELOVANJE PRI PRIPRAVI ZAJTRKOV, TOPLIH IN HLADNIH JEDI. PRIPRAVA ENOSTAVNIH JEDI (NPR. SENDVII, SOLATE, TOASTI) PO PREDPISANIH RECEPTURAH. POMAGANJE KUHARJU PRI SESTAVLJANJU KRONIKOV IN IZDAJI HRANE. IŠENJE IN VZDREVANJE HIGIENE: POMIVANJE POSODE, LONCEV, PRIBORA IN KUHINJSKIH PRIPOMOKOV. IŠENJE DELOVNIH POVRŠIN, HLADILNIKOV, PEIC IN OSTALE KUHINJSKE OPREME. SKRB ZA RED IN ISTOO V KUHINJI V SKLADU S HACCP STANDARDI.  SKLADIŠENJE IN NADZOR NAD ZALOGAMI: PRE...